Nel fine settimana torna Ben Cuncià

Nel fine settimana torna Ben Cuncià. Manca veramente pochissimo all’inizio della settima edizione del grande evento dedicato alla polenta concia. La tre giorni di “festival diffuso” che ha come protagonista il piatto tipico della tradizione biellese, organizzato dalla Pro loco di Biella e Valle Oropa, è infatti in programma da domani a domenica.

Nel fine settimana torna Ben Cuncià

Sono circa 40 i ristoranti che hanno aderito a questa originale “kermesse”. Il programma prevede un menù a prezzo fisso di 28 euro che comprende, oltre alle proposte dei singoli ristoratori, acqua, caffè, coperto e polenta concia a volontà. Per i bambini è previsto un menù speciale al costo di 12 euro.

Come ogni anno, tutti i partecipanti a Ben Cuncià riceveranno il tradizionale kit regalo. Al suo interno troveranno un cucchiaio speciale per celebrare la collaborazione con Mucrone Local, che lavora per valorizzare la Conca di Oropa, e il grembiule. Parte del ricavato di Ben Cuncià andrà proprio per sostenere le numerose e variegate attività dell’associazione.

I posti cominciano a scarseggiare, il consiglio è pertanto quello di prenotare subito un tavolo sul sito ufficiale della manifestazione. L’indirizzo è www.bencuncia.it/ristoranti.
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