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Sequestrati 30 kg di alimenti e trovato un dipendente non in regola, multa da 6.100 € ad un ristoratore

E’ successo in un ristorante cinese a Borgosesia

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Con la stagione estiva che favorisce il turismo e le recenti norme anticovid imposte alle  strutture ricettive, i carabinieri della Compagnia di Borgosesia unitamente a personale del NAS di Tornio e del NIL di Vercelli, l’altra sera, hanno eseguito un controllo in un ristorante cinese di Borgosesia, accertando diverse violazioni alle norme igienico sanitarie ed altresì in materia di occupazione lavorativa.

Sequestrati 30 kg di alimenti

In particolare, sono stati sequestrati circa 30 kg di alimenti (prodotti ittici e carni) in cattivo stato di conservazione in violazione della legge 283 del 1962. Sono state accertate altresì’ gravi carenze igieniche e per alcuni prodotti non era chiara la provenienza poiché non avevano la prevista tracciabilità alimentare.

Un lavoratore non assunto regolarmente

I carabinieri dell’Ispettorato del Lavoro di Vercelli hanno altresì accertato che uno dei dipendenti non era stato assunto regolarmente.

Multa da 6100 euro

Alla luce di tali violazioni il titolare, un cittadino cinese, è stato contravvenzionato per un importo complessivo pari ad euro 6.100, nonché deferito alla Procura della Repubblica di Vercelli per la violazione dell’art. 5 della legge 283 del 1962 per la cattiva conservazione degli alimenti.

 

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