Cucina
Cena di San Valentino da Cannavacciuolo a Novara, ecco il menù e quanto costa
È il teatro perfetto per sorprendere la “dolce metà”, in una città da scoprire, Novara, e il 14 febbraio mette in scena l’amore: lo speciale menu di San Valentino del Cannavacciuolo Café & Bistrot.
Benvenuto dalla cucina servito al tavolo
ANTIPASTO
Crudo di ricciola, insalatina di papaya, cipollotto e sesamo
Uova croccanti, carciofi e acqua di polpo
PRIMO
Riso, rape rosse, scampi Sicilia e porro bruciato
Ravioli del plin, sedano rapa, tonda gentile e coniglio di Carmagnola
SECONDO
Rana pescatrice, tartufo nero, cime di rapa e caviale di salmone
PRE – DESSERT
DOLCE DI SAN VALENTINO
ESPRESSO E COCCOLE FINALI
Il costo? 100 euro a persona – acqua e caffè inclusi.
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