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Cucina

Cena di San Valentino da Cannavacciuolo a Novara, ecco il menù e quanto costa

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È il teatro perfetto per sorprendere la “dolce metà”, in una città da scoprire, Novara, e il 14 febbraio mette in scena l’amore: lo speciale menu di San Valentino del Cannavacciuolo Café & Bistrot.
Benvenuto dalla cucina servito al tavolo

ANTIPASTO
Crudo di ricciola, insalatina di papaya, cipollotto e sesamo

Uova croccanti, carciofi e acqua di polpo

PRIMO
Riso, rape rosse, scampi Sicilia e porro bruciato

Ravioli del plin, sedano rapa, tonda gentile e coniglio di Carmagnola

SECONDO
Rana pescatrice, tartufo nero, cime di rapa e caviale di salmone

PRE – DESSERT
DOLCE DI SAN VALENTINO
ESPRESSO E COCCOLE FINALI

Il costo?  100  euro a persona – acqua e caffè inclusi.
E tu cosa ne pensi?

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