Istamina nelle scaloppine di tonno a pinne gialle, ritirate confezione in tutto il Nord Italia

Nuovo richiamo per rischio chimico pubblicato nella giornata di ieri dal Ministero della Salute.

Come riportato dal Giornale di Cuneo (QUI la notizia integrale con tutti i dettagli), alcune confezioni di scaloppine di tonno a pinne gialle sarebbero state ritirate in diversi supermercati di tutto il Nord Italia, a causa della rilevazione di istamina. L’istamina è una molecola organica che può causare effetti spiacevoli, come diarrea, vomito, rush cutanei e nausea.

Istamina nelle scaloppine di tonno a pinne gialle

Si tratta delle scaloppine di tonno a pinne gialle surgelate della Noribérica, che vengono prodotte in Spagna. Il lotto nel mirino è il P 19-039-187, le confezioni sono quelle da 250 grammi. Riportandole al punto vendita in cui sono state acquistate, si verrà rimborsati.

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