Rischio Listeria nel salmone: Coop lo richiama dal mercato

Rischio Listeria nel salmone: Coop lo richiama dal mercato. Richiamo comunicato anche dal Ministero della Salute.

Rischio listeria

Coop richiama dai propri supermercati un lotto di salmone affumicato preaffettato. Il pesce preconfezionato è prodotto dalla KV Nordic. E’ finito sotto la lente del Ministero della Salute per rischio batteriologico dovuto alla presenza di Listeria monocytogenes. A essere stato cestinato è solo il lotto 801252, identificato dalle scadenze 16.08.18 e 23.08.1. Riguarda la linea “Salmone Norvegia Affumicato” venduto in confezioni da 50 grammi, avente scadenza minima 16.09.2017, commercializzato da Eurofood S.p.A Via Privata Tacito, 12 20094 – Corsico (Mi).

Rischio batteriologico

Ci sarebbe un rischio batteriologico dovuto alla presenza di Listeria monocytogenes. Coop invita quindi i cittadini a controllare se a casa hanno il lotto interessato. Eventualmente, di non consumarlo ma di portarlo indietro.

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