Attualità
Nuovo vino Dop in Piemonte: nasce il “Canelli”
L’ufficialità è arrivata con la registrazione nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea
Al termine di un percorso durato 24 anni, il “Canelli” ottiene la certificazione: nasce un nuovo vino Dop in Piemonte.
L’ufficialità è arrivata con la registrazione nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 166 del 30 giugno 2023.
In questo modo il Piemonte arriva ad avere 60 denominazioni vitivinicole (alle quali si aggiungono le 23 del comparto cibo), mentre l’Italia raggiunge quota 527 IG Vino – di cui 409 DOP, 118 IGP – alle quali si aggiungono 322 prodotti agroalimentari, per un totale di 849 denominazioni DOP IGP STG, e considerando le 35 IG delle Bevande Spiritose si raggiunge un totale di 884 Indicazioni Geografiche, primo Paese europeo.
Il Canelli DOP deriva da uve di vigneti composti esclusivamente dal vitigno Moscato bianco e dovranno provenire da 17 comuni attorno alla sottozona Canelli, punto di passaggio tra Langhe e Monferrato.
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