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Ritirato salame per presenza di salmonella

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Presenza di Salmonella

Avvisi di “allerta salute” diramati dal Ministero della Salute su un lotto di prodotto alimentare richiamato dal mercato perché pericoloso per presenza di Salmonella. Con questa motivazione è stato richiamato dagli scaffali dei supermercati perché considerato potenzialmente pericoloso per la nostra salute. Nello specifico si tratta di un lotto di salame “LO SALAM FILZETTA SV”.

Il lotto interessato è il 138.351.19 distribuito in singole unità sottovuoto del peso medio di 300 gr con data di scadenza 01/05/2020. Il salame richiamato è prodotto dal LARDIFICIO PIETRO LAURENT (IT CE V7W5W) nello stabilimento di Arnad (AO) Fraz. Extraz, 3. Secondo quanto riferito dal Ministero, il richiamo è stato reso necessario “per la presenza di Salmonella.” Nell’ottica d’informazione quotidiana in materia di allerte per i consumatori, Giovanni D’Agata presidente dello “Sportello dei Diritti”, a scopo precauzionale, raccomanda ai clienti che hanno acquistato il lotto sopra indicato, di non consumarlo e a consegnarlo al rivenditore o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. Si ricorda che l’autorità, in questo caso il Ministero della Sanità, può anche stabilire la revoca del ritiro e del richiamo dei prodotti.

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