Da domani in regalo con il giornale La Nuova Provincia di Biella le ricette della cucina di una volta

BIELLA – “Cucina di una volta, saggezza e buone maniere”. E’ questo il titolo di uno straordinario libro a fascicoli che i nostri lettori riceveranno in omaggio a partire da domani, mercoledì prossimo, 4 novembre. L’opera, realizzata dallo chef Alberto Regis e dalla professoressa Lelia Zangrossi, si basa sui “quaderni neri”, quei libricini che ogni buona massaia utilizzava per tenere diligentemente ordinate le proprie ricette.

I dodici fascicoli (più il raccoglitore) verranno regali cellophanati al giornale, ogni mercoledì e sabato. Domani non perdete l’appuntamento in edicola.

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