Al Piazzo inaugura il nuovo AgriMercato di Campagna Amica

Al Piazzo inaugura il nuovo AgriMercato di Campagna Amica.

Domenica

Una ‘Festa dell’Ecologia’ per inaugurare il nuovo Mercato di Campagna Amica al Piazzo di Biella. La giornata di domenica 24 giugno sarà all’insegna di un ricco cartellone di eventi che nascono dalla sinergia di Campagna Amica, Coldiretti Vercelli Biella, Natural.Bi Life, l’amministrazione comunale di Biella, l’associazione Noi del Piazzo e la Rete Agricola Territori.

Non solo, a celebrare l’iniziativa, sarà anche un evento culturale ludico collettivo: la realizzazione di uno straordinario ‘Mandala’ di riso a Palazzo Ferrero, a partire dal giorno precedente (sabato 23 giugno).

Il mercato, che si terrà in una delle zone più suggestive del comune di Biella, dopo l’inaugurazione di domenica 24, riprenderà domenica 23 settembre e a partire da quella data si terrà ogni quarta domenica del mese.

“Numerosi i prodotti che si potranno trovare: formaggi caprini, ortaggi, prodotti da forno, riso, salumi tipici di montagna, olio, ecc.: tutti prodotti a filiera corta, che portano la cultura della tradizione rurale sulle tavole dei consumatori biellesi e non solo. Il nuovo AgriMercato del Piazzo, infatti, sarà parte, con Campagna Amica, della più ampia rete di vendita diretta europea gestita direttamente dagli agricoltori” dichiara il presidente di Coldiretti Vercelli Biella Paolo Dellarole.

Al mattino di domenica 24, alle ore 10, è prevista l’inaugurazione dell’iniziativa alla presenza delle istituzioni cittadine: interverranno Stefano La Malfa, che detiene la delega alle attività produttive, il presidente di Coldiretti Vercelli Biella Paolo Dellarole, il direttore Maria Lucia Benedetti, gli organizzatori di Natural.Bi Life e di tutte le altre associazioni e che hanno contribuito a realizzare l’evento.

Come detto, a celebrare la giornata sarà anche il ‘Mandala’ realizzato da Livio Bourbon a Palazzo Ferrero con rotture di riso colorato con pigmenti naturali alimentari con il supporto degli allievi di varie scuole e associazioni del territorio: per non generare spreco alimentare, le rotture, a seguito della dissoluzione, verranno immesse nel percorso naturale di riciclo, quindi utilizzate come mangime animale e, simbolicamente, una manciata verrà gettata nel torrente Cervo. La realizzazione è prevista sabato dalle ore 9 alle 17, e per tutta la giornata di domenica.

Il Mandala di riso riprende, come soggetto, l’iconografia tibetana classica semplificata, per renderla fruibile da tutti. Infatti nel prosieguo della giornata i cittadini biellesi potranno partecipare e contribuire alla realizzazione del mandala stesso. Ciò anche in omaggio alla mostra ‘Tulku: le incarnazioni mistiche del Tibet’ ospitata a Palazzo Ferrero dal 29 giugno al 2 settembre.

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