Il carrettino dei gelati Pepino arriva a Biella nella location di Matteo Caffé e Cucina

Gli storici gelati Pepino arrivano a Biella e scelgono come location Matteo Caffé e cucina. Il tradizionale “carrettino” Pinguineria da qualche giono fa bella mostra di sè nel noto locale di piazza Duomo.

Gli storici gelati Pepino arrivano a Biella e scelgono come location Matteo Caffé e cucina. Il tradizionale “carrettino” Pinguineria da qualche giono fa bella mostra di sè nel noto locale di piazza Duomo.

La storia dei Gelati Pepino inizia nel 1884 quando un gelataio di origini napoletane, Domenico Pepino, decide di trasferirsi al Nord, precisamente a Torino. In pochi anni apre una gelateria che diventa subito il simbolo della grande pasticceria fredda.

Il 1939 rappresenta un anno fondamentale per la storia dell’azienda. Dopo una lunga fase di esperimenti, viene brevettato e commercializzato il primo gelato al mondo ricoperto su stecco: il Pingiuno. Il successo di questo gelato è tutt’oggi incredibile: la ricetta ancora originale dell’epoca e la cura nel produrlo ne fanno il gelato più imitato al mondo.

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