Funghi, in ritardo ma ora escono

Una stagione da dimenticare quella relativa ai funghi. Quest’anno complice l’assenza di precipitazioni la raccolta è stata davvero un miraggio.

Una stagione da dimenticare quella relativa ai funghi. Quest’anno complice l’assenza di precipitazioni la raccolta è stata davvero un miraggio. La presenza di pochissimi esemplari ha scoraggiato gli appassionati cercatori che quasi hanno disertato le mete che in passato hanno regalo emozioni e cesti colmi di prelibatezze da cucinare i diverse maniere. E ora che la stagione è ormai alle porte qualcosa sembra muoverso qualsi a regalare una piccola consolazione a chi è rimasto a bocca asciutta. Le segnalazioni arrivano da più parti. Ora i funghi iniziano a spuntare. Non sono tanti ma è pur vero che poco è sempre meglio di nulla.

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