Attualità
Ecco i migiori pasticceri d’Italia
Gambero Rosso
Alessandro Dalmasso, il trionfatore dell’edizione 2022 della Guida Pasticceri e pasticcerie d’Italia 2022 del Gambero Rosso. La sua pasticceria di Avigliana ha ricevuto 95 punti e le Tre Torte del Gambero Rosso, punteggio che vale il primo posto tra i 25 migliori locali d’Italia sui 595 selezionati.
In questa edizione dove Torino e il Piemonte hanno decisamente ben figurato ha ottenuto le prestigiose Tre Torte anche la pasticceria Fabrizio Galla a San Sebastiano Po (91 punti).
La torinese Chiara Patracchini de “La Credenza” a San Maurizio Canavese è stata eletta tra i migliori Pastry Chef d’Italia, proprio come Manuel Costardi del ristorante Christian&Manuel all’hotel Cinzia di Vercelli.
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