“Attenti ai cibi di bassa qualità comprati ai discount”

“Le fasce più deboli della popolazione spesso si servono per necessità nei discount alimentari di più basso livello, che hanno un unico parametro per battere la concorrenza: offrire cibo a basso costo, a prescindere dalla qualità”. Il presidente dell’Ordine dei Medici di Torino e provincia, Guido Giustetto, si rivolge ai colleghi dalle colonne del periodico della categoria, affinché educhino i loro pazienti a buone abitiduni alimentari consigliando anche metodi più appropriati per fare la spesa risparmiando ma senza far danni alla salute. “Non si può pensare — spiega poi il presidente — che i cibi venduti in questi magazzini, a prezzi così bassi, abbiano la stessa qualità di altri. Purtroppo abbiamo notato come molte famiglie, colpite dalla crisi, scelgano di tagliare sul cibo piuttosto che su altri generi. Ma l’alimentazione è uno dei fattori determinanti per la salute”.

“Le fasce più deboli della popolazione spesso si servono per necessità nei discount alimentari di più basso livello, che hanno un unico parametro per battere la concorrenza: offrire cibo a basso costo, a prescindere dalla qualità”. Il presidente dell’Ordine dei Medici di Torino e provincia, Guido Giustetto, si rivolge ai colleghi dalle colonne del periodico della categoria, affinché educhino i loro pazienti a buone abitiduni alimentari consigliando anche metodi più appropriati per fare la spesa risparmiando ma senza far danni alla salute. “Non si può pensare — spiega poi il presidente — che i cibi venduti in questi magazzini, a prezzi così bassi, abbiano la stessa qualità di altri. Purtroppo abbiamo notato come molte famiglie, colpite dalla crisi, scelgano di tagliare sul cibo piuttosto che su altri generi. Ma l’alimentazione è uno dei fattori determinanti per la salute”.

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