A Pollone si parla di castagne e burro

Dopo le due interessanti e partecipate uscite di Bagneri e Viola, le iniziative dedicate alla castagna si completeranno sabato 12 marzo con un’attività dedicata agli utilizzi in cucina di questo fondamentale frutto. Sabato 19 marzo sarà invece protagonista il burro per affioramento dell’Alto Elvo, Presidio Slow Food. Entrambe queste attività si svolgeranno a Pollone (BI) presso Foodopia.

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