Da oggi fino a domenica Biella ospita l’International Street food

Questa sera a Biella si alza il sipario sull’International Street food 2022, la più importante manifestazione di street food esistente in Italia. L’evento si svolgerà in piazza Vittorio Veneto e proseguirà fino a domeni.

Si tratta del più grande evento itinerante di alta cucina, che porta con sé tutti i profumi ed i sapori dei piatti più famosi della tradizione regionale ed internazionale. Sono previste 150 tappe in tutta Italia.

In questa XXIX tappa ci saranno 20 stand con moltissime prelibatezze che il pubblico potrà gustare, fra le quali: la Paella Valeciana, la Cucina Argentina, gli arrosticini e le pannocchie alla brace, il Pulled pork, Bombette di Alberobello, arrosticini, carciofo alla giudia gli arancini, i cannoli, la pasta di mandorla siciliana, gli
Hamburgher gourmet, i Panini di mare con polpo e salmone.

“Siamo felici del successo che i nostri chef hanno riscosso nelle precedenti edizioni, la cucina ed il cibo di strada, fanno parte della nostra cultura. L’entusiasmo della gente che è accorsa numerosa ci ha riempito il cuore di gioia” afferma Alfredo Orofino, organizzatore dell’International Street Food, soprannominato il re dello street food e presidente dell’A.I.R.S. Associazione Italiana Ristoratori di Strada. “Siamo certi che questa edizione verrà accolta con lo stesso entusiasmo e calore.”

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