Lo chef Alberto Barberini in gara a Bake Off

Il pasticciere di Brusnengo Juan Alberto Czerniawski Barberini in televisione. L’artigiano del dolce dal 1° settembre partecipa infatti alla quinta edizione di Bake off Italia, il cooking game in onda ogni venerdì in prima serata su Real Time – Canale 31, condotto da Benedetta Parodi e ambientato nella settecentesca dimora storica Villa Annoni di Cuggiono, in provincia di Milano.

Il pasticciere di Brusnengo Juan Alberto Czerniawski Barberini in televisione. L’artigiano del dolce dal 1° settembre partecipa infatti alla quinta edizione di Bake off Italia, il cooking game in onda ogni venerdì in prima serata su Real Time – Canale 31, condotto da Benedetta Parodi e ambientato nella settecentesca dimora storica Villa Annoni di Cuggiono, in provincia di Milano.

Il programma ha visto in gara sotto al classico tendone sedici concorrenti, tra i quali appunto il biellese che sta sfoderando tutte le sue capacità di pasticcere autodidatta per aggiudicarsi la vittoria e pubblicare così, come prevede il premio in palio, un suo libro di ricette.

Argentino di Buenos Aires, mamma italiana e papà polacco, Barberini ha vissuto per molto tempo a Barcellona e ora è in Italia da 10 anni. «Gli piace utilizzare ingredienti tipici del suo paese nei suoi dolci – si legge nella scheda a lui dedicata dal programma – a un primo sguardo è un’esplosione di simpatia e bontà ma durante le prove potrebbe dar del filo da torcere ai compagni».

Con i suoi dolci, Alberto Barberini deve conquistare puntata dopo puntata i giudici Ernst Knam, Clelia D’onofrio e Damiano Carrara.

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